沙縣小吃現在在大陸可說是遍地開花,澳門也開了兩間店了。我試的是下環分店,價錢比大陸要貴多,不過在澳門來說也算合理。試了香香草排骨湯、柳葉餃和酸菜麵。這裡的餃子和麵條感覺沒有大陸的地道,主要是不夠咬勁的問題,不過還算可以啦。可以一試。
2012年7月5日 星期四
2012年6月8日 (天鴻素館)
在澳門雖然有不少素菜館,但多是傳統的重油鹽中菜,在眾多的素菜館中,我比較喜歡天鴻。以前是在工人康樂館附近,現在搬到提督馬路的一條橫巷中,搬了也有一段時間了不過今天才第一次到來。喜歡這裡的例湯和白咖哩雞,而黑椒牛柳炸雲吞只是平平,雖然菜式都不能免俗地多假肉,但比起其他素菜館這裡算是少油。今次只得兩個人不能多試菜式,要改天再試其他的。
2012年6月3日 (大倉酒店點心套餐; 阿里郎)
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